Bozen, 28. Mai 2019 - Vor kurzem wurde das Projekt "mitnondur" vorgestellt, in dessen Rahmen sich 11 Gastbetriebe symbolisch zum „größten Restaurant der Alpen“ zusammenschließen. Die Gastronomen möchten bei potenziellen Gästen mit einer weiteren Besonderheit punkten: Bei der Zubereitung der unterschiedlichsten Leckereien legen die Küchenchefs größten Wert auf die Verwendung von.
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